Lombok을 Spring Boot에서 사용하기 위해서 다음과 같이 Lombok을 dependency로 추가합니다.

<dependency>
    <groupId>org.projectlombok</groupId>
    <artifactId>lombok</artifactId>
    <optional>true</optional>
</dependency>

Maven Compiler Plugin에서 lombok annotation을 처리할 수 있도록 Compiler의 Annotation Processor를 지정합니다.

<plugin>
    <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
    <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
    <version>3.10.1</version>
    <configuration>
        <source>17</source>
        <target>17</target>
        <encoding>UTF-8</encoding>
        <annotationProcessors>
            <annotationProcessor>
                lombok.launch.AnnotationProcessorHider$AnnotationProcessor
            </annotationProcessor>
        </annotationProcessors>
    </configuration>
</plugin>